病蟲害防治-防治篇
病蟲害防治-防治篇壹、種子防治
貳、生物防治
參、物理防治
肆、農藥防治（無化學）及有機防治
預防勝於治療-當病蟲害發生後，即使做了適當處理，能做的只能控制災害不惡化，已造成的蟲洞或是損傷無法再回到原狀，因此針對病蟲害的預防工作格外重要。強烈建議噴灑作物前，可先小範圍噴灑後靜待24小時，觀察確認植物是否有不良反應後再大範圍噴灑。
壹、種子防治 有些種子已針對常見病害做拌藥處理，主要功能是殺菌，並提供種子發芽率，僅已附著種子表面，萌芽時可以降低土壤中有害細菌或是真菌的危害，由於從種子至採收期的時間已久，對人體並無危害，選用種子時可參照背後藥劑處理的標示。
貳、生物防治 簡單來說就是以蟲治蟲的概念，利用昆蟲的天敵來防治蟲害，長期使用農藥會使昆蟲產生抗藥性，傳統農業中一旦產生大量蟲害則加重農藥的使用量，有害環境、增加農藥成本也無法達到良好的控制，多數農藥會殺死害蟲也會同時殺死益蟲，使得生態失衡。缺點由於資訊不普及使購買不易、不知如何使用且單價較高。常見的蟲害都有天敵可以防治，部份農改場也有部份販售，應用在家庭園藝中，學習識別益蟲，甚至創造益蟲喜愛的環境，都可減少農藥的使用，與自然共存。常見益蟲 瓢蟲、草蛉、寄生蜂、補植蟎、螳螂…等，例如 瓢蟲與蚜蟲。
參、物理防治 透過人為方式防治進行植物保護
優質選購 避免來源不明種子及菜苗，選購菜苗時應選取植株發展健康菜苗，可將用肉眼看葉面雙面是否有小蟲或是蟲卵附著，莖是否強壯而非軟弱無力，根系是否發展健康（健康的根多為白色）。
熱水浸種 種植前將種子或是球根類浸入40～50度熱水中5-25分鐘，可殺死某些病原體或是蟲卵，例如十字花科植物黑腐病（細菌性）。
目視抓蟲法 多使用於毛毛蟲類或是蝸牛，易於涼爽的氣候，或是傍晚出現，蝸牛通常會於晚間覓食，好處時可以認識昆蟲種類、寓教於樂
毛刷清除法 適用於作物少但大範圍感染，可清除如介殼蟲、蚜蟲。蟲體的保護層被刷傷可助於油劑或是農藥附著蟲體上，防治性更佳。
黃、藍色黏蟲卡 黃色（蚜蟲）及藍色（薊馬）黏蟲卡較容易吸引昆蟲，將蟲黏住後有利於了解目前蟲害的情況及觀察害蟲的種類。設置卡時需依害蟲大約飛行高度設置才能達到最佳效果。
裝置防蟲網 裝置防蟲網是最有效且最方便的方式，需選擇密度較高，防蝶蛾類幼蟲，適合葉菜類使用，瓜果類需授粉不適合選用。
環境忌避 創造害蟲不喜歡的環境，例如蝸牛、蛞蝓通常在夜間、清晨出沒，或是下雨過後，天氣較為溼涼時後出來覓食。避免夜間澆水吸引蝸牛、蛞蝓出來覓食。放置咖啡渣在盆栽附近。
工具衛生 園藝用的工具，如剪刀、盆器…等應定時消毒，減少真菌發生的機會
可使用漂白水1：100比例稀釋（勿使用熱水）噴灑環境或是浸泡工具1分鐘。
衛生管理 種植區域應保持不積水，雜草應即時拔除，當雜草叢生時蚜蟲、蟎類會在雜草中寄生，良好的環境衛生可以減少病蟲害茲生。
肆、非化學農藥防治
非化學農藥植物保護資材多數從天然植物或礦物萃取，作為天然的農藥保護資材
甲殼素（甲殼素鹽酸鹽）殺蟲、菌劑
甲殼素從蝦殼、蟹殼中萃取出（並非直接將蝦蟹殼磨成粉）可分泌酵素，增進分解幾丁質的活性，可以溶解昆蟲堅硬的表皮及線蟲卵硬殼，可防治蚜蟲、蜘蛛…等等，蚜蟲觸藥後4-12小時死亡；刺激植物體產生自由酚化合物酵素及甲殼素脢，瓦解真菌細胞壁，植物不受到有害絲狀菌的危害，由於甲殼素溶液帶有正電荷，會與植物細胞表面的負電緊密結合，促使殺菌劑及其他小分子營養成份連結於植物上延長其效果，並刺激葉孔細胞收縮，減低菌絲侵入機會。應用在土壤上，於土壤中分解後能促進放射線菌的增殖，對有害絲狀菌產生自然拮抗作用，改良土壤內微生物之生態。市面上均有販售園藝使用，如卡多贊甲殼素1公升。
苦楝油 殺蟲劑，印楝素含量不得超過0.5％，可防治100多種昆蟲及數種葉蟎和線蟲，如果蠅、薊馬、蚜蟲、粉蝨、班潛蠅，介殼蟲、蛾蝶類幼蟲，依商品指示稀釋100-1000倍。也可將苦楝種子粉碎浸泡後使用，但濃度就夠高才會有效，萃取苦楝葉片汁液使用也有效果。
蟲害發生初期時是最佳使用時機，每隔七天噴灑一次，連續三週以上。
印度楝（如下圖）種子提煉出來的植物油，依生產方式分為兩種：1.自然冷壓苦楝油（含印楝素）Natural cold Pressed Neem Oil 2.自然冷壓苦楝油加上酒精處理，不含印楝素 Clarified Hydrophobic Extract of neem oil
和其他油類原理相同，可堵住昆蟲氣孔，導致昆蟲窒息，另外氣味上昆蟲也不喜歡，產生忌避效果，另外昆蟲食用含印楝素的植物後，會引響幼蟲發育或導致直接死亡，成蟲會導致不孕，中斷生命循環週期。成效依濃度而定，濃度過高可能產品病害，
需依商品指示稀釋。市面上均有販售，如蔬菜之家苦楝油1公升包裝
天然樟腦油 植物性殺蟲劑，可溶於水，驅除螞蟻、白蟻、蟑螂等作為環境用藥，結果期時可噴灑於套袋外面，驅趕害蟲，稀釋比例1：1000，每月2次（請注意蠶豆症患者不適使用）市面均有販售，如天然樟腦油
礦物油 由天然礦物提煉而成（需注意濃度），可觸殺、忌避，改變行為等方式理方式殺蟲，可用來防治介殼蟲、蚜蟲、粉蝨、蟎類：另可防治白粉病，需100％覆蓋。市面上均有販售，如綠油油窄域油（99％）
碳酸氫鈉（小蘇打） 殺菌劑，鹼性分解後放出二氧化碳氣體，可降低真菌存活率，如白粉病、炭疽病、番茄葉黴病等，1克小蘇打加水400克的比例 ，配製成溶液 進行噴霧即可，最佳使用時機為傍晚，請勿在雨天或是太陽下噴灑，直接噴灑於整株100％覆蓋，瓜果類為白粉病敏感植物，可在早期未發現病原時噴灑效果更佳。如已發現白粉病徵狀，間隔3 天噴灑。如有噴灑油類防治10天內不要使用此方法，不能與酸性農藥或肥料混用。
天然矽藻土 殺蟲劑，矽藻土由硅藻的細胞壁沉積而成；淡黃色或淺灰色，礦物磨細後極細的銳角在顯微鏡下像是碎玻璃般，附著在昆蟲上就會穿破昆蟲的軀體，導致動物脫水而死亡，細緻粉末容易飛散，開封時需帶口罩及眼鏡。
使用步驟如下：1.水晶肥皂泡少量水變肥皂水
2.肥皂水、矽藻土、水 4：10：200混合稀釋
3.放入壓力噴瓶，直接噴灑於作物
4.乾式用法：放入”調味料罐”灑在土壤表面（對於防治軟體動物，如蝸牛非常有效）缺點：如使用地點益蟲出沒則不建議使用，因為同時會傷害到益蟲。市面上均有販售，如農友、綠藝家…等等
茶皂素（皂素）來源為山茶科茶屬植物的果實中提取，功能為天然非離子型表面活性劑，可用為殺菌劑、殺蟲劑，防治線蟲、蟎類、蚜蟲、蝨類、蛾蝶類幼蟲、蝸牛、蛞蝓、白粉病，依商品稀釋指示作防治，市面上均有販售（液體），如良農 樂無線
苦茶粕 （皂素）苦茶籽榨油後加工完成，其中含豐富天然皂素成份，對於卵體動物(蝸牛、蛞蝓、福壽螺)造成刺激而大量分泌黏液，害蟲最終因為體液過度流失而死亡（少數人會過敏）缺點：對水生動物及蚯蚓有毒性，勿過量或是在水域範圍施用。苦茶粕與熱水1：4比例倒在一起攪拌溶解，待浸泡半小時後過濾雜質，再倒入與熱水等比例的冷水稀釋，就可直接對軟體動物噴灑防治。另外，由於苦茶粕有機含量高且含有肥料特性，非常適合家庭園藝。
市面上均有販售 如福壽、洽發螺 均有販售(苦茶粕)粒狀 10 公斤包裝。
葵無露（皂素） 是由葵花油（葵瓜子油）與無患子萃取成份調製而成。葵花油取其包覆隔離的效果，可以阻礙真菌孢子在植物葉片上發芽與菌絲生長，並覆蓋產孢組織，阻礙繼續傳播的機會。無患子萃取液主成份是皂素（皂苷），皂素對會產生黏液的生物具有毒性（蝸牛、蛞蝓、魚類等），與油脂結合之後產生的乳劑，可以破壞昆蟲表的防水蠟狀結構且阻塞昆蟲氣門，使受乳劑包覆的昆蟲死亡，可用來防治介殼蟲、蚜蟲、粉蝨、木蝨、葉蟎
DIY製作方法：將葵花油10毫升、無患子萃取液10毫升倒入1公升水中，搖晃後倒入噴瓶，3天內需使用完畢。
橄欖防蟲液
橄欖油10毫升、洗碗精10毫升、水1000毫升，準備一般容器，將前3樣倒入後
噴灑植物全株，每三天一次，至少噴灑3次。防治介殼蟲、蚜蟲、粉蝨、木蝨、葉蟎
葵無露 殺蟲劑，葵花油和無患子10：1混合乳化加水稀釋200-500倍，可防治小型害
蟲，如介殼蟲、蚜蟲、粉蝨、木蝨、葉蟎、葉部病害。
植物精油 來源為多種昆蟲忌避的植物，依不同的製成方式取得不同濃度的精油，
常見的方法有浸取法-將陰乾的植物和基礎油一起放在鍋中，文火煮6個小時以上，接著用棉紗布過濾到玻璃瓶中。如果希望得到較濃的精油，可以將過濾得到的油中重新加入植物，再倒
回鍋中接著煮。大約煮兩三輪就可以了；另一種方法較為簡單但耗時，直接將油
陰乾植物直接混合放在玻璃瓶中浸泡兩個星期以上。這樣避免了加熱，損失的物質
也會少一些。另外也可以將乾淨的植物放至小噴霧瓶，倒入消毒酒精後放至兩週
即可變成”乾洗手”噴霧。
蒸餾法
原理:
植物放進容器之後，用水在蒸餾器底下加熱，使得這些植物不管是花、葉或樹幹中
的物質，因此而散發出來，最終冷凝變成純露和精油的混合物。接著將水油分離，
油的部份是植物的精油，水的部分就是市面上售的純露(可使用於香水)。市面有販
售專門的精油蒸餾器，約在上千元左右。由於需要大量的材料能蒸餾出1-2c.c.精
油，且DIY器具較複雜就不在此介紹，但仍可在家DIY純露的部分，只需一個深平
底鍋，中央放一個碗，碗周邊放上葉子，並加入蒸餾水，水不可高過碗。蒸餾水加
熱枝葉中的精油成分變成水蒸氣，沿著鍋蓋滴到碗中，即成純露。
小訣竅:
- 使用陰乾的植物，不要用曬乾的植物，日曬會造成油分的流失。
放入植物時，儘量塞得緊一點，但仍需要留一些空間以讓蒸汽流通。
如非必要不要切割植物，因為那樣也會造成油分的流失
使用有機種植的植物，則不需擔心農藥殘留的問題
純露的部分可以再加入不浪費，或是可以拿來當空氣芳香劑使用
使用設備及容器需清洗乾淨或消毒，以免精油受細菌或雜質汙染
不同的植物精油對於不同的小昆蟲有忌避作用，常見的有除蟲菊、香茅、到手香
可防治粉蝨、葉蟎和蚊子，已燻蒸方式效果更佳。
蒜頭液 驅趕害蟲用，果蠅、薊馬、紅蜘蛛、甲蟲…市面上均有販售，如花公主蒜頭驅蟲液500ML （直接使用無須稀釋）
DIY製作方法：將30公克大蒜加入500毫升的水，靜置1天後，直接噴灑於植株，連續三天（可混用辣椒水）
辣椒水 驅蟲害蟲用，果蠅、薊馬、紅蜘蛛、臭樁象…等，忌避作用原理。
商品均有市售，如花公主辣椒驅蟲液500ML （直接使用無須稀釋）
DIY製作方法：將50公克辣椒加入500毫升的水，煮沸後過濾，直接噴灑於植株，連續三天(使用時可能刺激眼睛請小心使用)
澱粉防蟲液配方
麥芽糊精10公克、水1000毫升、一般容器
噴灑植物全株，每三天一次，至少噴灑3次。配合牙刷先清除
透過農委會認可適用於有機農業的資材
蘇力菌 殺蟲劑 是一種細菌是利用它的內生胞子及毒蛋白當蝶、蛾類幼蟲取食後會麻痺腸胃系統立即停止取食，隨後死亡。蘇力菌是一種友善環境的農藥不會對人類及非目標生物產生危害，但須注意農藥廠商是否與其他藥劑混合使用銷售。
石灰硫磺合劑 鹼性，由石灰、硫磺及水混合煮製而成，其中硫化合物能影響真菌及細菌的生理反應且侵蝕害蟲的身體，造成死亡，防治白粉病，炭疸(ㄉㄢˇ)病、縮葉病、黑星病並可殺蟎類。注意：含”硫”產品不可以和油劑和其他藥劑混合使用，可能產生藥害，對人體無害，但建議噴灑後14天採收食用。市面均有販售如 上銘園藝硫磺合劑。
DIY製作方法： 使用不銹鋼鍋加熱1.5公升水至60度，加入200克的硫磺粉，一邊攪拌，溫度至攝氏90度時，加入100克生石灰（氧化鈣）一邊攪拌，沸騰煮約40分鐘，過程中皆需攪拌，流失的水分可加熱水，完成後待冷卻過濾雜質後倒入容器儲存，此時應為紅棕色液體。使用時與水稀釋1：1500噴灑全株，間隔2週，共噴灑兩次，如室外溫度高達30度以上，稀釋濃度為1:2000 對人畜無害但建議於採收前14天不要噴灑。
波爾多液 鹼性，植物保護劑，沒有殺菌作用，只有保護作用，是硫酸銅和氧化鈣製成，在水中以極細顆粒形成藍色懸浮液。這種藥劑於19世紀在法國波爾多地區首先使用而得名。需在植物未發病前使用並100％覆蓋，才會有效。
DIY製作方法：使用兩個非金屬容器，將硫酸銅4克加水溶解於0.9公升水中，氧化鈣(生石灰)4克加水溶於0.1公升的水中，將「硫酸銅溶液」緩緩加入「生石灰溶液」中，加入時一邊攪拌。混合順序不可顛倒，務必將「硫酸銅溶液」緩緩加入「生石灰溶液」中。
噴灑在植物全株表面，藥效可持續14天，視需要可噴灑2次，即可預防植物病害
不可與葉面肥料混用。注意:波爾多液與石灰硫磺合劑不可以一起使用需間隔14天
亞磷酸，殺菌劑，可刺激植物啟動防禦系統，為誘導系統性抗病，故須於病害發生前使用。可用於防治疫病、露菌病、白銹病、晚疫病、白粉病、稻熱病
如何調配10公升：假設調配稀釋倍數1：1000
- 先取10g 亞磷酸倒入10公升水中，攪拌完全溶解後，再秤取10g氫氧化鉀加入，待溶解後即可使用
調配後即可噴灑勿放置，需於當天使用完畢。
- 直接噴灑葉面或是果實上，稀釋1：500-1500倍，間隔7天，噴灑2-3次
在樹冠基部與根圈土壤灌注，稀釋100-200倍，7天內盡量不要澆水，每月一次，共兩次，之後三個月一次
木醋液 預防紅蜘蛛也可促進葉面生長、改善土壤、增進有益微生物繁殖，不可混合波爾多液、石灰、硫磺合劑，請勿使用過量，建議可從小範圍試用，使用時間上午九點前或是下午四點後。市面上均有販售 如大川木醋液
稀釋比例:果樹類1:300-500
葉菜類1：500-700
花類1：400-600
瓜果類 1：400-500
蘭花1：5000
菸草浸液 殺蟲劑，可防治黃條葉蚤、蚜蟲、粉蝨、薊馬、黃手瓜 如調製50倍菸草浸液，將1公斤乾菸草葉片浸泡於50公斤水中, 浸泡過夜後過濾掉煙葉渣或是將少數菸葉浸泡至少量水中,隔天使用時在加水至所需的體積，如將菸草泡於沸水中，可縮短作業時間。對薊馬相當有效，50％濃度時會有90％以上致死率；蛾蝶類幼蟲無效。
防治須知：
1.常見的病害是由真菌、細菌、侵入所致。病害的「治療」是很困難的，而病害傳染可由人、風、水源、工具傳播，我們很難藉由殺死病原菌，來讓植物受感染的組織恢復健康。這是因為一旦病原侵入了植物組織內，除非使用系統性或滲透性的藥劑，否則難以達到治療的效果。所以重點應放在「預防」病原菌的入侵及衛生管理而不是在「治療」。如果一開始就發現少數植株感染，在接受範圍內應立即拔除，並避免堆肥以免交叉感染。
2.使用農藥防治害蟲時，由於某些農藥非直接”觸殺”，需經過一段時間後農藥發作，
蟲才會死亡，切勿因為心急而加重使用比例或是大量噴灑，造成環境汙染及不必浪費。
農委會有機農業商品化資材-植物病蟲害草害防治資材表，更新日期：106年5月12日
廠牌商品名稱標示原料有機審查編號農藥許可證編號
1.台灣水寶（枯草桿菌Y1336枯草桿菌 Bacillus subtilis Y1336
有機資審字第101007號農藥製字第05323號
2.安心寶（純白鏈黴菌素）純白鏈黴菌素 大豆蛋白、玉米澱粉、糖蜜、甘油
有機資審字第101008號農藥製字第5148號
3.福壽牌速力寶菌種：庫斯蘇力菌E-911
有機資審字第102005號農藥製字第05500號
4.龍燈精煉油礦物油
有機資審字第103001號農藥製字第00584號
5.根益旺菌種：綠木黴菌 Trichoderma Virens strain R42
有機資審字第103010號農藥製字第05590號
6.台灣寶（枯草菌Y1336）枯草桿菌 Bacillus subtilis Y1336
有機資審字第101011號農藥製字第04764號
7.屠蟲刀苦楝油冷壓印度苦楝油95％乳化劑5％
有機資審字第105013號植保進字第00003號
8.達特靈天然有機殺蟲劑矽藻土
有機資審字第105012號植保進字第00011號