冰花又叫冰菜，可以土耕或水耕，台灣氣溫高，露天栽培比較適合在冬天時候種，如果是專業溫室栽培，控制室溫和日照，冰花就可以全年生長。冰花被日本佐賀大學研究出有富含松醇(降血糖)和肌醇(減少內臟脂肪)，有很高的健康機能，在台灣還沒有量產，想吃的話自己在家就可以種來吃。冰花適合在25度C以下的環境生長，如果光線不足，可以開植物燈照射，根部不積水，定期補充營養液，就可以在家收成冰花。
教學影片 https://www.youtube.com/shorts/_KgSNnpj7-c
多層室內種植箱：種植箱架高省空間、植物燈日照10-12小時、加輪子方便移動
