冰花又叫冰菜,可以土耕或水耕,台灣氣溫高,露天栽培比較適合在冬天時候種,如果是專業溫室栽培,控制室溫和日照,冰花就可以全年生長。冰花被日本佐賀大學研究出有富含松醇(降血糖)和肌醇(減少內臟脂肪),有很高的健康機能,在台灣還沒有量產,想吃的話自己在家就可以種來吃。冰花適合在25度C以下的環境生長,如果光線不足,可以開植物燈照射,根部不積水,定期補充營養液,就可以在家收成冰花。
教學影片 https://www.youtube.com/shorts/_KgSNnpj7-c
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多層室內種植箱:種植箱架高省空間、植物燈日照10-12小時、加輪子方便移動
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